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骨密度儀廠家分享如何通過飲食預(yù)防骨質(zhì)疏松癥
來源:超聲骨密度儀 關(guān)鍵詞:超聲骨密度儀、骨密度儀 時間:2022-11-4 瀏覽次數(shù):1179次

骨密度儀廠家分享如何通過飲食預(yù)防骨質(zhì)疏松癥

骨質(zhì)疏松是一種與增齡相關(guān)的骨骼疾病,隨著我國人均壽命的提高,我國快速進入老齡化社會,骨質(zhì)疏松的發(fā)生率明顯提高,2018年衛(wèi)生健康委統(tǒng)計,我國65歲以上人群發(fā)病率達32%,男性為10.7%,女性為51.6%;世界衛(wèi)生組織將骨質(zhì)疏松定義為一種以骨量減低,骨組織微結(jié)構(gòu)損壞,導(dǎo)致骨脆性增加,易發(fā)生骨折為特征的全身性骨病。

發(fā)生骨質(zhì)疏松后,主要表現(xiàn)為患者出現(xiàn)腰背部或周身酸痛,夜間和負重時疼痛加重;脊柱變形,身高變矮;易發(fā)生骨折,易發(fā)部位為髖部,椎體,前臂等;以及心理癥狀如焦慮,抑郁,自信力喪失等,嚴重影響生活質(zhì)量。

預(yù)防骨質(zhì)疏松主要包括均衡飲食,充足日照,適量運動等,那么我們中老年人該如何做到均衡飲食來預(yù)防骨質(zhì)疏松?

1,建議攝入富鈣食物:2013版中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量建議,成人每日鈣推薦攝入量為800毫克元素鈣,50歲以上人群鈣推薦攝入量為1000—-1200毫克,盡可能通過飲食攝入充足的鈣,飲食中鈣攝入不足時,可給予鈣劑補充;營養(yǎng)調(diào)查顯示我國居民每日膳食約攝入鈣400毫克,所以提倡富鈣食物,建議每日攝入牛奶300毫升或相當量的奶制品,每毫升奶或奶制品可補充鈣約1毫克,其它富鈣食物還有豆類及其制品,如黃豆,豆腐,豆?jié){等;海產(chǎn)品,如蝦皮,魚類,紫菜等,深色的蔬菜,如綠菜花,西蘭花;以及堅果核桃花生等。2022版中國居民膳食指南推薦增加了牛奶的攝入量,建議每日飲用牛奶及奶制品300-500毫升。

2,適量蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是構(gòu)成骨組織的重要成分,如果營養(yǎng)中攝入蛋白質(zhì)不足就會影響骨量;但是如果攝入大量蛋白質(zhì)則會導(dǎo)致尿鈣排除增多,反而對骨質(zhì)疏松患者不利,因此,建議中老年人每天攝入0.8—1.0克蛋白質(zhì)/每公斤體重;推薦每天攝入肉類200—300毫克,攝入適量海產(chǎn)品等。

3,低鹽低脂飲食:食鹽中的鈉可引起尿鈣排泄增加,導(dǎo)致鈣代謝的負平衡。新版膳食指南推薦每天攝入5克以內(nèi)鹽,此外還要注意隱性鹽,如醬油/味精,雞精,咸菜,豆腐乳,火腿,香腸,臘肉等。避免使用過于油膩的食品。

4,戒煙限酒,不飲用過量咖啡及碳酸飲料:

香煙中的尼古丁具有抗雌激素效應(yīng),可增加女性吸煙者患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險,而且吸煙還能促進提早絕經(jīng)。飲酒可通過損害肝臟等器官抑制鈣與維生素D的攝取與代謝,并抑制維生素D的活化,還直接對抗成骨細胞;咖啡和碳酸飲料可阻止鈣的吸收,所以要避免飲用過量咖啡和碳酸飲料。

5,針對骨質(zhì)疏松的常用藥膳:食物中含鈣較多的食物有牛奶,豆制品,海產(chǎn)品,西蘭花等。

芝麻核桃粉:可滋補腎陽,抗骨質(zhì)疏松。

黃芪蝦皮湯:健脾益腎,補骨充鈣。

核桃粉牛奶,羊骨羊腰湯:對腎陽虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。

蝦皮拌豆腐:適合各類骨質(zhì)疏松癥患者。

海帶菠菜湯,砂鍋牛尾:適用于各類骨質(zhì)疏松。

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